Queen Charlotte ist eine alte Sorte, die in der späten viktorianischen Zeit sehr beliebt war. Sie wurde 1900 in Deutschland eingeführt und hat wunderschön duftende blaue Blüten an langen Stielen und blüht im frühen Frühling und erneut im Spätsommer. Veilchen sind seit Jahrhunderten bekannt und wurden von den alten Griechen zur Herstellung von pflanzlichen Heilmitteln, zum Süßen von Speisen und zum Würzen von Weinen verwendet. In der Mythologie waren sie mit Aphrodite und Priapus verwandt, den Göttern der Liebe, der Gärten und der Generationen, und sie sind immer noch ein Symbol für Unschuld und ewige Liebe. Später wurden Veilchen aufgrund ihres einzigartigen Duftes zur Herstellung von Parfums verwendet, wohingegen die essbaren Blütenblätter zur Herstellung von Veilchensirup, Süßigkeiten und Kuchen verwendet werden.