Amaranth - Bio

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  • Amaranth Bio - Amaranthus hypochondriacus
  • Stattliche Pflanze mit rötlich-violettem Stängel, Blattadern und imposanten dunkelroten Blütenständen. Die Blätter kann man wie Spinat zubereiten, die Körner sind als Pop-Amaranth eine beliebte Müslizutat. Aus dem Mehl lassen sich auch Brote und Fladen backen. Samenfest.
  • Aussaat:
  • Mitte April bis Ende Mai direkt ins Freiland.
  • Mind. 40 cm Pflanzabstand. Je weiter der Pflanzabstand, desto prächtiger die Pflanze.
  • Standort:
  • Wärmeliebend, vollsonnig bis halbschattig. Ein windgeschützter Standort ist empfehlenswert.
  • Ernte:
  • September bis Oktober
  • Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
  • Inhalt: 0,5g
Deutsch

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