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Cover von Homefarming im Gräfe & Unzer Verlag mit einer lächelnden Frau mit einer Kiste frischem Gemüse. Enthält „Spiegel Bestseller Platz 1“ und „Selbstversorgung ohne grünen Daumen“ – ideal für Gärtneranfänger.
Auf der rechten Seite von „Homefarming“ des Gräfe & Unzer Verlags ist ein Inhaltsverzeichnis mit Kapiteln zu Obst- und Gemüseanbau, Selbstversorgung, Hühnerhaltung und Gartenfreude zu sehen, dazu Fotos einer Gärtnerin und eines Huhns.
Eine Frau sammelt grüne Äpfel in einem Korb und streckt die Hand aus, um weitere zu pflücken – ein echter Moment der Selbstbewirtschaftung. Links ist ein deutscher Text zum Thema Gartenarbeit zu sehen. Produkt: Selbstbewirtschaftung vom Gräfe & Unzer Verlag.
Eine Magazinstrecke für Homefarming des Gräfe & Unzer Verlags zeigt eine Frau draußen mit einem Tablett voller Pflanzen, während ein älterer Mann und ein junger Gartenneuling lächelnd zusammensitzen; der Rest der Seite ist mit Begleittext gefüllt.
Tipps für Gartenanfänger bietet eine Seite aus „Homefarming“ des Gräfe & Unzer Verlags. Links ist ein Text zu sehen, rechts fünf Bilder: Kartoffeln keimen lassen, pflanzen, Triebe austreiben, ausgewachsene Pflanzen und Erde in einen Pflanzkübel geben.
Eine doppelseitige deutsche Magazinstrecke aus der Homefarming-Reihe des Gräfe & Unzer Verlags beschreibt detailliert die Schlafenszeitrituale und die Selbstversorgung von Hühnern. Der Text umrahmt Fotos eines Huhns auf einem Balken und einer Person, die eine braune Henne hält.
Eine Homefarming-Rezeptseite des Gräfe & Unzer Verlags bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Holunderblütensirup, Zutaten und vier Fotos: Zitronenschalen, Sirup einfüllen, ein Glas mit Zitrone und Flaschen mit dem fertigen Getränk.
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Homefarming

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Der Traum vom Leben auf dem Land: Judith Rakers hat es als absoluter Gartenneuling geschafft, ihn für sich umzusetzen.

Sie baut ihr eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganz großes Glück gefunden. Diese Freude am Homefarming möchte sie weitergeben! In diesem Buch zeigt sie anfängergerecht, wie sie in ihren ersten beiden Jahren als Selbstversorgerin schrittweise vorgegangen ist, welche Erfahrungen sie gemacht hat, dass auch Fehler dazugehören und was man daraus lernen kann.

Judith Rakers will inspirieren und Mut machen, einfach anzufangen mit der Selbstversorgung. Jeder kann das, denn dafür braucht es keinen großen Garten, und am Ende wartet das Glück!



ISBN 978-3-83387-7834
Februar 2021
240 Seiten; 264 x 212 mm, festes Buch 
300 Fotos
Deutsch

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