Runde, frischgrüne Salatköpfe mit fein gekrausten Blättern und zarten Innenherzen. Ein attraktiver Partner zu Lollo Rosso (roter Salat). Kann als Salatkopf oder Blattsalat geerntet werden.
Kochtip - Salatblätter mit Limonendressing: Salatblätter waschen und zerrupfen. Mit einer Essig- und Ölsoße (mit Orangen- und Limonensaft) und Salz anrühren und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.